Hari Gizi Nasional 2023, Tuntaskan Stunting di Indonesia

Hari Gizi Nasional dimulai pada 25 Januari 1951 bersamaan dengan didirikannya Sekolah Juru Penerangan Makanan, sebagai langkah awal dimulainya pengkaderan tenaga gizi di Indonesia. Hal tersebut menjadi pondasi ditetapkannya Hari Gizi Nasional oleh Lembaga Makanan Rakyat (LMR) pada pertengahan tahun 1960, dan dilanjutkan oleh Direktorat Gizi Masyarakat pada tahun 1970 sampai dengan saat ini.

Peringatan Hari Gizi Nasional tahun 2023 mengangkat tema “Protein Hewan Cegah Stunting” dengan slogan “Protein Hewani Setiap Makan” dan “Isi Piringku Kaya Protein Hewani”. Hal ini merupakan upaya pemerintah untuk membangun kepedulian dan meningkatkan komitmen dari semua pihak untuk bersama-sama membangun gizi menuju bangsa sehat, berprestasi melalui gizi seimbang, dan produksi pangan berkelanjutan.

Berdasarkan data dari Food and Agriculture Organization (FAO) tahun 2019 menunjukkan bahwa Indonesia menjadi salah satu negara yang terendah dalam hal mengonsumsi telur, daging, susu, dan produk turunannya.

Riset Kesehatan Dasar pada tahun 2018 menemukan bahwa 30% anak-anak di Indonesia mengalami stunting. Badan survei Status Gizi Indonesia pada tahun 2021 mengatakan terjadi penurunan angka stunting menjadi 24%, namun angka tersebut masih dalam kategori tinggi dan membutuhkan perhatiaan khusus dalam penanganannya.

Untuk itu pemerintah membutuhkan kerjasama dari semua pihak dan masyarakat untuk memperhatikan hal ini, dan menargetkan tingkat stunting harus berada dibawah angka 14% pada tahun 2024 mendatang.(chg)