Makanan yang boleh dan tidak boleh diberikan untuk penderita maag, diantaranya:
a. Sumber karbohidrat
• Makanan yang boleh diberikan adalah nasi yang ditim, kentang direbus, makaroni, bihun rebus, roti biskuit, tepung-tepungan dibuat puding atau bubur.
• Makanan yang tidak boleh diberikan adalah beras ketan, bulgur, jagung, cantel, ubi, singkong, talas, kentang digoreng, cake, dodol, dan kue yang terlalu gurih.
b. Sumber Protein Hewani
• Makanan yang boleh diberikan adalah daging sapi empuk, hati ikan, ayam (direbus, disemur, ditim, dipanggang), telur ayam, dan susu.
• Makanan yang tidak boleh diberikan adalah daging kaleng, dikeringkan, diasap, diberi bumbu tajam dan pedas.
c. Sumber Protein Nabati
• Makanan yang boleh diberikan adalah tahu, tempe direbus, ditim, ditumis, kacang hijau direbus.
• Makanan yang tidak boleh diberikan adalah tahu atau tempe yang digoreng, kacang tanah, kacang merah dan kacang tolo.
d. Lemak
• Lemak yang boleh diberikan adalah margarin, minyak, dan santan encer.
• Lemak yang tidak boleh diberikan adalah lemak hewani dan santal kental.
e. Sayuran
• Sayuran yang boleh diberikan adalah sayuran yang tidak banyak serat dan tidak menimbulkan banyak gas, seperti bayam, buncis, kacang panjang, labu siam, wortel, tomat, labu kuning.
• Sayuran yang tidak boleh diberikan adalah sayur yang banyak serat dan menimbulkan gas seperti sayuran mentah.
f. Buah-buahan
• Buah yang boleh diberikan adalah pepaya, pisang, sawo, jerut garut, sari buah, buah dalam kaleng.
• Buah yang tidak boleh seperti jambu biji, nanas, kedondong, durian, nangka, dan buah yang dikeringkan.
Bagi Sobat Andi yang membutuhkan informasi lengkap tentang “Diet Sehat dan Aman untuk Anak-anak”, silahkan mengunjungi link dibawah ini.